Esta receta nos la pasa Juan Antonio Quintana Romero, es una tarta
manzana express con nueces e higos tiene una pinta riquísimas esperamos catarla
en breve.
Ingredientes:
-Masa de hojaldre del
mercadona.
-40 gramos de mantequilla.
-30 gramos de azucar.
-Nueces.
-Higos.
-Miel.
Elaboración:
Se caliente el horno a 220 grados.Se mete la masa de
hojaldre al horno, durante 10 minutos con el horno a 190 grados, se pincha varias veces con un tenedor y se pinta la
parte de arriba del hojaldre con yemas de huevo.
El azúcar se pone en
la sarten, se derrite y se le añade la mantequilla y a continuación un
poquito de canela; se echa la mazana cortada en rodajas y se deja hacer durante unos minutos, todo ese relleno se coloca dentro de la masa que hemos
sacado del horno , se decora con las nueces y con los higos y se vierte un poco
de miel al gusto.
Un buen acompañamiento es
una bola de helado de vainilla junto a la tarta de manzana.
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